Hotelfachschule Berlin
1963 wurde die Hotelfachschule Berlin gegründet. Ihre Lehrkräfte verfolgen das Ziel, engagierte Fachkräfte für die Hotellerie und Gastronomie auszubilden und auf eine erfolgreiche Karriere vorzubereiten. Die Absolventen der Hotelfachschule beginnen nach dem erfolgreichen Abschluss in der mittleren und gehobenen Managementebene.
Ein wichtiger Schwerpunkt der Ausbildung ist der Praxisbezug. Im Rahmen einer Studienarbeit entwickeln die Schülerinnen und Schüler ein eigenes Projekt, das von Lehrkräften und Profis aus der Praxis begleitet wird.
Der Jahrgang 2010 entwickelte so in Kooperation mit der BEEFTEA group das Highlight 2010, die gemeinsame Weihnachtsfeier und das Charity-Projekt HAUS CONRADSHÖHE.